热食类食品制售的范围主要包括： 1. 经过特定烹饪工艺制作的即食食品，如蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等方式加工的食品。 2. 包含但不限于火锅和烧烤等烹饪方...
食品安全自检自查报告 # 一、检查概述 近期，为确保食品安全，保障师幼身体健康，我园开展了食堂安全专项自查自纠工作。自查工作围绕厨房环境卫生、食品进...
